成都串串为什么要穿串 成都串串什么意思
为什么成都人那么喜欢吃串串?
1、串串现在已经成为了成都人的一种生活方式了，我们楼下的牛华八婆串串香每天人都是排队的去吃。
2、它以多种蔬菜，肉类，海鲜为主要食材，配上各种香辣酱汁，串成小火炭，边烤边食用。成都人通常用串串香来消夜或者聚餐，所以不少川人也喜欢外出吃串串香。
3、成都气候有两个显著特点：一是多云雾，日照时间短；二是空气潮湿。常吃火锅，特别是辣的，有助于排汗，能去除体内多余的寒气。接着是下火锅的食物可选范围广，口味较多，能适合不同人的需要。
“串串香”名字的由来?
“串串香”是由火锅演变而来的，实际上是火锅的另一种形式，所以有个外号叫小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
而成都厕所串串香更是串串香文化的一个分支。这家店的名字有些独特，它的由来是因为门口比较显眼的两个厕所，于是老板就取名“厕所串串香”，故而这家店自诞生伊始就备受瞩目。
串串香的来源
串串香名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。
串串香，起源于四川眉山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食更大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
串串香起源于中国四川成都，是四川地区特有的传统小吃之一。串串香以其独特的麻辣味道、丰富的菜品选择和自由的搭配方式，深受各地消费者的喜爱。串串香的口味因人而异，每个人都有自己喜欢的味道和配料。
串串什么意思?
1、四川话“串串”有两个意思：指穿在竹签上，经烤、烫、炸后的小食品。因食品穿在竹签上成串而命名。
2、四川方言“串串”有两个意思： 指穿在竹签上，经烤、烫、炸后的小食品。因食品穿在竹签上成串而命名。
3、串串香，一种小吃。查询百度百科，“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于中国众多城市。四川话中简称“串串”。
4、本串串的含义是指的是如，手机串串，车串串，票串串等。串串也是一种特色小吃。串串的种类很多，从各种口味的特色牛肉到品种丰富的素菜，当然也还少不了四川人爱吃的毛肚鸭肠郡肝黄喉这些经典菜系了。
5、串串是用签子把新鲜食物串起来，再放进有秘制汤料的锅里煮的一种特色小吃。串串的种类很多，从各种口味的特色牛肉到品种丰富的素菜，当然也还少不了四川人爱吃的毛肚鸭肠郡肝黄喉这些经典菜系了。
6、串串是指对某项业务较熟悉，利用市民对某个业务的不熟悉，或想以便宜价购买到高品质产品等。在一些大型卖场外.办事机构外等，路边街道附近游走.坐等.并树立代办等相关文字纸板。
为什么这几年成都串串这么火,串串应该怎么做?
1、各种肉类蔬菜过水焯熟后，切块，切片，串签签。 在备用汤汁里泡几分钟即可食用。
2、更好使用菜籽油(即非精炼油如色拉油)，做出来的底料色香味均比精炼油效果好。
3、 *** 率。说白了就是，串串香店用最少的资金占用，取得最多的销售收入， *** 速度快，证明资金利用效果好。计算周转率有助于判断串串香店对存货、流动资金和固定资产的使用情况和管理效率。员工人均服务量。
4、另置一大锅放入各原料，加水10KG，用小火熬制（用大火熬制的汤色乳白，容易引起酽汤）4个小时左右。捞出骨头不要，即成清汤。
