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武汉除了户部巷还有哪里有好吃的武汉真正好吃的小吃在哪

户部巷：被誉为“汉味小吃之一巷”，有蔡林记的热干面、四季美汤包、老谦记豆丝、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、何记豆皮、麻婆灌汤蒸饺等30多种特色早点和小吃。江汉路步行街：虽然人流量没有户部巷大，但小吃种类非常丰富。

老通城豆皮豆皮，在武汉老通城的豆皮最有名。在吉庆街的这家百年老字号店，是武汉豆皮中人气口碑排名之一的店。老通城更受欢迎的是三鲜豆皮，所谓“三鲜”，即鲜肉、鲜菇、鲜笋这三种食材。

除了户部巷，庆忌街更值得推荐，在那里你可以品尝到老武汉的味道。吉庆街与户部巷相比，重建的庆忌街，清末民初的建筑与中山路上的欧式建筑遥相呼应。与其说是民俗街，不如说是老武汉美食和烟花的宝库。

户部巷：最有名的武汉小吃街之一，小吃街不大，但是在当地很火，当地人吃美食都会选择的地方，被誉为“汉味小吃之一巷”。

1、最后撒入葱花.这步骤是一步一步的，急不来.首先，豆皮的皮要煎透了，出来的皮才会脆，才够结实；糯米要压得够结实，翻皮的时候才不会散；翻皮时要分两步，贪快只会让豆皮翻的不伦不类的，不够整齐。。

2、用剪刀剪开豆腐泡，倒空成小杯备用；四胡萝卜洗净备用；五胡萝卜切碎；六将叉烧切成小块；七一碗米饭；八将米饭、胡萝卜和叉烧一起翻炒，加盐和味精调味，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。九将炒饭填入豆腐泡中，稍微压实即可完成。

3、豆皮的做法特别，是武汉独有的。先用鸡蛋、面粉和水，加些调料，和成稀糊；锅底抹上油，把面糊均匀地摊在浅底儿锅里，形成一张如锅般大小的圆形蛋皮。

热干面：热干面是武汉更具代表性的早餐之一，以其独特的口感和味道深受人们的喜爱。热干面的面条细滑，搭配上芝麻酱、酱油、醋、葱花等调料，味道鲜美，十分开胃。鸭脖：武汉的鸭脖以其独特的香辣味道而闻名。

武汉特色美食有1糊汤粉糊汤粉，著名武汉小吃，是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉，必卖油条被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条，是经典的汉味名吃它是武 *** 的羊肉泡馍，其传统意义历史内涵，丝毫不比羊肉。

武汉有名的小吃是热干面、豆皮、汤包、面窝和糊汤粉。热干面身为中国五大名面之一的热干面，是武汉的一张文化名片。面条都是事先煮好的，师傅会在点单之后重新在热水里烫下，然后加入卤水、小料和芝麻酱。

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